Petite salade verte 9 CHF 

Ravioles de Royans et écrevisses, jus crémeux parfumé à la citronnelle er combava21 CHF

Carpa-chaud de boeuf aux parfums de truffe, crème de parmesan chaude 18 CHF

Tomate farcie à la féta, soupe de gaspacho, croutons à l'ail et aux herbes, frisson glacé au basilic19 CHF

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Salade inspirée, composée par le chef pour l'été : rillette de thon, beignet de morue, filet de rouget, crustillant de chèvre, tomate et mozzarella 28 CHF

Tartare de bœuf, servi avec frites et petite salade verte -  Portion supplémentaire de frites 5 CHF 35 CHF

Entrecôte parisienne (200 gr), sauce chimichurri, frites et salade 38 CHF

Sûprême de volaille en tandoori, sauce gingembre et citron vert, purée mousseline de patate douce et légumes sautés 36 CHF

Filet de bœuf grillé, en croûte de poivre noir et crème de Brandy, servi avec purée mousseline et jardinière de légumes 45 CHF

La pêche du moment, préparée par le chef : Bar entier  désarrêté, sauce retour d'Asie, nouilles de riz aux herbes et légumes du marché 38 CHF 

Et le samedi midi uniquement : Filets de perches, sauce tartare maison, frites et légumes du jour 28 CHF 

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Assiette de fromages 12 CHF

Déclinaison de 3 sorbets 11 CHF

Abricot glacé en trompe l'oeil, arrosé de "Gintiane" de Neuchâtel ou Abricotine15 CHF

Crumble framboise, mousseline au safran, et sorbet fruits rouges13 CHF

Cœur coulant au chocolat et glace vanille13 CHF

La fondue moitié-moitié servie côté Bistrot 24 CHF

Et pourquoi pas une planchette de charcuterie 24 CHF

Filets de perches meunières, sauce tartare maison, frites et légumes (uniquement le samedi midi) 28 CHF

Portion de Frites 5 CHF

Assiette enfant (Légumes du jour, steack haché, frites) 13 CHF

Le Burger maison ou cheeseburger, servi avec frites17 CHF