Au menu

– 18.90 Frs –

jeudi 17 jui.
Côte de porc grillée, sauce au chorizo, risotto de petites pâtes et légumes verts - possibilité de réserver à l'emporter !
vendredi 18 jui.
Un midi: un plat du jour, du mardi au vendredi... Possibilité de le commander à l'emporter : filets de rougets rôtis sur lit de risotto vénéré, jus de moules
samedi 19 jui.
Exclusivement le Samedi MIDI : Filets de perches meunières, sauce tartare maison, frites et légumes sautés - 25 CHF
Possibilité de commander à l'emporter ce plat

Petite salade verte et crudités 14 Frs
Carpaccio de bœuf à la crème de parmesan chaude et parfum de truffe 17 Frs
Ballotine de légumes grillés fourrés à la mozzarella di buffala, crémeux de tomate au basilic 17 Frs
Tranche de pâté en croûte, de canard, saladine et croustillant de sésame-pavot et confiture d'échalotte au Genièvre 18 Frs
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Filet de bœuf grillé, en croûte de poivre noir et crème de cognac, servi avec frites et jardinière de légumes 44 Frs
Tartare de bœuf traditionnel servi avec frites et salade 33 Frs
Araignée de veau aux morilles, risotto crémeux d'asperges vertes aux copeaux de parmesan 38 Frs
Suprême de volaille en tandoori, petits légumes grillés et purée de patate douce, jus au gingembre et citron vert 34 Frs
La pêche du moment, préparée par le chef : selon arrivage 37 Frs
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Assiette de fromages 10 Frs
Déclinaison de 3 sorbets 9 Frs
Trilogie autour de la Fraise 11 Frs
Cœur coulant au chocolat et glace vanille 11 Frs